すまいる日記すまいる日記

梅雨で~す

2019.06.17

営業 横田です

いよいよ梅雨winkのシーズンになりましたね。

雨は嫌ですが、この時期ならではの楽しみもあります



今日は梅酒を 作りました。


材料  梅1kg
     氷砂糖500g
     ホワイトリカー1.8リットル
     
ガラス瓶 5リットル用




梅酒の作り方

1.梅を洗います。



2.梅の水を切って1個1個ペーパー布巾できれいに拭きます。

3.梅のヘタを楊枝でとります。



4.ガラス瓶は よく洗って乾かしておきます。

5.梅1kgと砂糖500gを 交互に入れます



6.ホワイトリカー1.8リットルを注ぎます。



7.ガラス瓶を新聞紙等で くるみ冷暗所にて管理します。


たったこれだけの工程
数か月で おいしい梅酒が 出来上がります


とても簡単なので、みなさんも自家製梅酒 ぜひ作ってみてください



お知らせ

今週末は ファーストホームのYUCACOの家の体験会を開催します

YUCACOの家ってどんな家?と気になった方は

ぜひ 体験会へのご来場予約をお待ちしております。



イベントはこちら

YUCACOの家体験会

WEBからのご予約はこちら

見学予約フォーム