今年も筍の季節到来です

こんにちは
営業のかなりです

今年も待ちに待った筍の季節となりました。
自家消費もさることながら、お裾分けの数が
年々増えて、ヤバいことになっています。
この様な事でも、原発事故の影響が感じられます。



今年は、昨年のようにお彼岸の頃に、雪が降らなかったので、最近になく
早い時期に筍の初収穫ができました



３月３１日３本初収穫。何時もより、１週間位早いです。

３本しかないので、大好きな土佐煮を作るには少し少ないので、ごった煮になりました



今度は、１週間後に収穫しました。



我が家では、収穫には深く穴の掘れるスコップを使います。



折れたらもったいないので、周りの土をどけて慎重に・・・・


上手く掘れたと思います



太いのはまだまだ出ませんが、マルトあたりでは同じ大きさの熊本県産一本が、７８０円します。
これだけで４０００円位はします



今回は、大好きな土佐煮とタケノコご飯のお弁当にしてもらいました。
美味しかったです。（取り敢えず家の奴に感謝）

後、１０日もすると、太いタケノコが出てくると思います。

お裾分けの方々、もう少し待っていてくださいね

これで、報告は終わります。
ではでは


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